Jedno z wielkich nieporozumień o winach z Bordeaux to przekonanie o ich wysokiej cenie.
W rzeczywistości w Bordeaux istnieje przeszło 9000 Chateus i każde z nich w swojej ofercie posiada wina w różnym zakresie cenowym. Ważne jest zadanie sobie pytania do czego Bordeaux, czy chcemy pić je teraz lub w najbliższym czasie, czy też chcemy przechowywać wino przez lata.
Wielkie wina potrzebują minimum dziesięciu lat starzenia, w przeciwnym wypadku nie ujawnią swoich największych zalet i widoczne będą wady (które zanikają z wiekiem).
Jeżeli chcesz pić wino teraz to powinieneś się rozejrzeć za mniej znakomitymi butelkami, lub kupić butelkę co najmniej dziesięcioletniego wyjątkowego chateau.
Jeżeli chcesz zajmować się starzeniem wina warto rozejrzeć się za najlepszymi winami i przechowywać tylko dobre roczniki.
Inwestycja w wina, jest bardzo często dużo lepiej opłacalna niż inwestycja w szlachetne kruszce, jednocześnie jeśli dokonamy odpowiedniego wyboru i zadbamy o odpowiednie przechowywanie, jest to inwestycja bezpieczna.
