Kraina historyczna w południowo wschodniej Francji. Oddzielona Pirenejami, Masywem Centralnym, Rodanem i Morzem Śródziemnym.
Langwedocja jest jednym z największych regionów winiarskich Francji.
Przez długi okres czasu w Langwedocji produkowane były głownie tanie wina niskiej jakości.
Regiony takie jak Bordeaux były dużo bardziej popularne i lepiej postrzegane.
Od kilkunastu lat winiarze z Langwedocji starają się zmienić ten wizerunek produkując coraz lepsze roczniki i wina bardziej dostosowane do gustów konsumentów.
Artykuł w trakcie ewaluacji…
