Wino, wszystko o winie. Po prostu serwis miłośników wina.
niedziela Wrzesień 5th 2010

Posts Tagged ‘winobranie.info’

Kupaż

Kupaż, bądź wino kupażowane jest winem składającym się z dwóch lub większej ilości rozdajów winogron. Najsłynniejszym winem kupażowanym są wina z Bordeaux. Zamiennie używa się również terminu blend ale częściej jest on używany w odniesieniu do whisky.

Kadź szklana

Szkło jako materiał w którym leżakuje się alkohol może wydawać się dziwny, ponieważ nie pozostawia przecież żadnego dodatkowego aromatu ani smaku. Niemniej szkło stosuje się przy wyrobie słynnych win naturalnych słodkich z przerywaną fermentacją z Roussillon. Dzięki temu mają one niebywale czysty i delikatny [...]