Wino, wszystko o winie. Po prostu serwis miłośników wina.
niedziela Wrzesień 5th 2010

Posts Tagged ‘www.winobranie.info’

Malbec

Malbec jest jedną z międzynarodowych odmian gron winnych. Pochodzi on z Francji z południowo-wschodniego rejonu Cahors. Można go spotkać we Francji, Hiszpani, Argentynie oraz Chile pod nazwami: Auxerrois, Cot Noir, Pressac oraz wielu innymi regionalnymi nazwami. Charakterystyczna dla Malbeca jest ciemny fioletowy kolor z rubinowymi [...]

Late Harvest

Jest to określenie dotyczące słodkich win, do których produkcji użyto winogron zbieranych później niż robi się to zwykle, przez co mają one niższą zawartość wody, większą zaś zawartość cukru. W niektórych wypadkach specjalnie czeka się by winogrona pokryły się szlachetną pleśnią, która jeszcze bardziej odwadnia [...]

Merlot

Merlot jest szczepem o charakterze międzynarodowym, który sadzi się w wielu miejscach na świecie. Pochodzi z Francji z rejonu Bordeaux, gdzie głównie jest wykorzystywany w apelacjach Saint-Emilion oraz Pomerol. I tak można się spotkać z merlotem chilijskim, australijskim, francuskim czy włoskim. Wina wytworzone z tego szczepu są [...]